親子節氣烘培
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立春,是二十四節氣中的第一個節氣,中南部的一期水稻開始進行插秧,北部
則尚在休耕或播種的階段。有句農諺說「立春天氣晴,百物好收成」,一年務 農之始,有個好日頭,象徵著一年的平順與豐收。 這個時節起,日照越來越長,雨水漸漸豐沛,病菌也蠢蠢欲動,有時溫差較大 ,都還是流感肆掠的高峰期。有些食材是當季盛產,也具殺菌的功能,可以適 量搭配其他食材烹煮,例如:蔥、韭菜、蒜苗、蒜頭、洋蔥、薑。今天我們就 與大家分享美味又快速的【韭菜盒子】。 立春守護神---文官
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