思多力
  • StoryCare首頁
  • 認識思多力
    • 精神宗旨
    • 服務類型
    • 與我們聯絡
  • 專欄好文
    • 好書推薦與共讀
    • 居家美術專欄
    • 親子健康專欄
    • 親子旅遊專欄
    • 親子節氣烘培專欄
    • 牛奶爸專欄
    • 律師拔拔的教養學
    • 歐米加-親子多元學習專欄
    • 親子愛音樂
    • 櫻慧老師專欄 >
      • 故事教養
  • 最新說故事與講座活動
  • 客戶與夥伴
  • StoryCare首頁
  • 認識思多力
    • 精神宗旨
    • 服務類型
    • 與我們聯絡
  • 專欄好文
    • 好書推薦與共讀
    • 居家美術專欄
    • 親子健康專欄
    • 親子旅遊專欄
    • 親子節氣烘培專欄
    • 牛奶爸專欄
    • 律師拔拔的教養學
    • 歐米加-親子多元學習專欄
    • 親子愛音樂
    • 櫻慧老師專欄 >
      • 故事教養
  • 最新說故事與講座活動
  • 客戶與夥伴

親子節氣烘培

白露 ---
​芝麻全麥餅

​
文/柯欣岑

每年的國曆9月7日或9月8日是節氣的白露,今年是落在9月7日。白露也是秋天
的第三個節氣。還記得上一個月「立秋」與「處暑」的時候還是好熱好熱,但
到了「白露」,早上晚上與中午的氣溫差異要慢慢變大了。
「白露」也是一年之中最容易出現「最大溫差」的節氣,因為這個時後通常比
較乾燥,天上的雲變少了,雲平常飄在空中早上幫我們擋太陽,晚上的時後時
,雲會有保溫的作用,所以沒雲時,早上容易熱,晚上又冷得很快,因此早上
和晚上的時後,也容易形成一滴一滴的露珠。各位大小朋友要多多注意穿著,
早晚要慢慢加件薄外套囉!

白露守護神-- -白露
先來看看「白露神」的樣子!雖然背後揹了把劍,但臉蛋卻是清秀斯文,跟前
些日子睜著大眼,長相比較兇狠的夏天、初秋守護神相比,感覺溫和很多吧,
象徵著天氣也慢慢的舒服了。
圖片
白露神
「芝麻全麥餅」
秋天乾燥,多吃點芝麻,可以滋潤支氣管及肺,避免咳嗽。所以這個節氣就來
教大家做好吃、不加蛋奶,用植物油,還加入很多芝麻的全麥餅。
【食材】
  • 黑白芝麻共 10克
  • 全麥麵粉50克
  • 低筋麵粉50克
  • 紅糖25~30克(細白糖、二號砂糖也行)
  • 豆漿30克(有無糖皆可)
  • 葡萄籽油(或風味不明顯的植物油,橄欖油是有風味的油)
  • 海鹽微量

【作法】
1. 將芝麻、麵粉、糖、鹽均勻混合。
圖片

2.加入植物油,用打蛋器攪拌成小石頭狀。

圖片
圖片

3.加入豆漿,以刮刀或湯匙拌勻成麵糰。

圖片
圖片

4. 將面糰橄開成約0.3~0.4公分的厚度,用模型或刀,切成喜愛的樣式。

圖片

5. 放上預熱170度10~15分鐘的烤箱中,烤20~30分鐘就出爐囉,放涼即可享用。

圖片

​※秋季節氣家族:

立秋(國曆08月07日)   處暑(國曆08月23日)
白露(國曆09月07日)   秋分(國曆09月23日)
寒露(國曆10月08日)   霜降(國曆10月23日)
カウンター カウンター
Copyright©2015 思多力StoryCare親子成長網站. All rights reserved.