親子節氣烘培
|
每年的國曆9月7日或9月8日是節氣的白露,今年是落在9月7日。白露也是秋天
的第三個節氣。還記得上一個月「立秋」與「處暑」的時候還是好熱好熱,但 到了「白露」,早上晚上與中午的氣溫差異要慢慢變大了。 「白露」也是一年之中最容易出現「最大溫差」的節氣,因為這個時後通常比 較乾燥,天上的雲變少了,雲平常飄在空中早上幫我們擋太陽,晚上的時後時 ,雲會有保溫的作用,所以沒雲時,早上容易熱,晚上又冷得很快,因此早上 和晚上的時後,也容易形成一滴一滴的露珠。各位大小朋友要多多注意穿著, 早晚要慢慢加件薄外套囉! 白露守護神-- -白露 先來看看「白露神」的樣子!雖然背後揹了把劍,但臉蛋卻是清秀斯文,跟前 些日子睜著大眼,長相比較兇狠的夏天、初秋守護神相比,感覺溫和很多吧, 象徵著天氣也慢慢的舒服了。 「芝麻全麥餅」
秋天乾燥,多吃點芝麻,可以滋潤支氣管及肺,避免咳嗽。所以這個節氣就來 教大家做好吃、不加蛋奶,用植物油,還加入很多芝麻的全麥餅。 【食材】
【作法】 1. 將芝麻、麵粉、糖、鹽均勻混合。 2.加入植物油,用打蛋器攪拌成小石頭狀。3.加入豆漿,以刮刀或湯匙拌勻成麵糰。4. 將面糰橄開成約0.3~0.4公分的厚度,用模型或刀,切成喜愛的樣式。5. 放上預熱170度10~15分鐘的烤箱中,烤20~30分鐘就出爐囉,放涼即可享用。※秋季節氣家族: 立秋(國曆08月07日) 處暑(國曆08月23日) 白露(國曆09月07日) 秋分(國曆09月23日) 寒露(國曆10月08日) 霜降(國曆10月23日) |